Recette pain perdu

INGRÉDIENTS

1 pain rassis

2 œufs

2 c. à soupe de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

2 verres de lait

1 noisette de beurre ou 1c à soupe d'huile

PRÉPARATION

Coupez 6 tranches de pain rassis d'environ 1,5cm d'épaisseur

Dans un saladier, battez en omelette les œufs entiers. Ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait. Fouettez à nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène .

Faites tremper le pain dans cette préparation afin de bien l'imbiber. Retournez les tranches de chaque cotés jusqu'a ce qu'elles aient absorbé tout le liquide. Faites chauffer le beurre ou l'huile dans la poêle et faites-y dorer les tranches de pain sur chaque face pendant 5 min.

Servez le pain perdu bien chaud, saupoudré de sucre ou accompagné d'une glace vanille et de morceaux de fruits frais .

Bonne dégustation 😉💋