Recette Clafoutis à la cerise

INGRÉDIENTS

600g de cerises fraîches

90g de farine

2 œufs

90g de sucre

250ml de lait 

60ml de crème fraîche épaisse

50g de beurre fondu 

2 sachets de sucre vanillé

sucre glace  

PRÉPARATIONS

Dénoyautez les cerises et disposez-les dans le fond d'un moule beurré et farinez .

Dans un saladier mettre la farine, ajoutez les œufs et lissez au fouet. Ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé, le lait, la crème et le beurre. Mélangez bien.

Versez la pâte sur les cerises et faites cuire 50 minutes à 180°c.

Saupoudrez de sucre glace et servez tiède.

Bonne dégustation 😉💋